Apprivoiser les conserves…à l’autoclave

12/08/2018 | Par Julie Dupont
Tranquillement, nos potagers commencent à produire, tomates, haricots et autres légumes. Par ailleurs, plusieurs familles ont déjà cueilli des petits fruits dont ils ont fait des confitures... Ce sera bientôt --sinon déjà-- le temps de mettre en conserves tomates, concombres, et autres  pour l'hiver. Notre chroniqueure, Julie Dupont, vous confie ses secrets de mise en… En savoir plus...

Êtes-vous déjà «tanné(e)» de faire les lunchs?

29/10/2018 | Par Julie Dupont
Une coutume, autrefois, nous faisait prendre de «bonnes résolutions» le 1er janvier de chaque année... Maintenant, c’est plus souvent à la rentrée scolaire de septembre qu’on décide de prendre des résolutions pour bien entamer cette période occupée en y intégrant de bonnes habitudes...puis, en les suivant pour le reste de l'année scolaire! D’un point de… En savoir plus...

Sur mon balcon, je cultive… des jardinières alimentaires

31/07/2012 | Par Julie Dupont
Le jardinage urbain est dans l'air du temps dans les grandes villes du monde. De nombreux projets très novateurs permettent la culture des légumes, par exemple les jardins sur les toits, sur les murs ou en contenants, malgré la rareté des terrains. Dans Ahuntsic-Cartierville, vous avez peut-être entendu parler des Fermes Lufa, qui gèrent d'immenses… En savoir plus...